Mortensaften 2021

Mortensaften den 10. november bliver en hyggelig aften, hvor vi alene serverer nedenstående menu.
Book bord på den lyserøde ”Book bord nu”-knap ovenfor.
Reservation og menuvalg for grupper over 7 personer sker ved mail til mail@roserosebistro.dk

Forret
Røget laks fra Daniel Letz serveret med fyldt sauce på syrnet fløde med saltet agurk, ørredrogn og dildolie. Hertil surdejsbaguette og fransk smør.

Hovedret
Helstegt fransk frilandsand serveret med gammeldags rødkål, tyttebær, æbler og svesker i andefedt, waldorfsalat, andesky og hvide og sukkerbrunede kartofler.

Dessert
Æbletrifli lavet af karamelliseret æblekompot, mandel-makroner, creme chantilly og brændt hvid chokolade.

Pris 499 kr.

Menukort
Book bord nu
Køb gavekort